Di Molfetta Ogliarola · 500 ml
Subalansuotas itališkas aliejus kasdienei virtuvei.
€27.90
Išparduota
Di Molfetta Ogliarola - sodrus ir subalansuotas Apulijos aliejus, kuris puikiai pritaps kasdieniame stale. Vaisiško poskonio, tiks tiek šaltiems, tiek šiltiems patiekalams.
Kodėl verta rinktis?
Tvirtas, sodrus skonis - tinka beveik viskam.
Patikima itališka klasika, kuria nenusivilsi.
Geriausiai tinka: Daržovėms, žuviai, makaronams, sriuboms, ant grotelių keptiems patiekalams - bet kokiam kasdieniam stalui.
Apdovanojimai:
Gamintojo įvertinimas (2025)
EVOOLEUM komisijos buvo išrinktas į geriausių pasaulyje ribotos gamybos aliejų TOP 10 (2024)
Aukštas „Due Foglie“ (Du Lapai) įvertinimas, liudijantis išskirtinę uogos kokybę (2025)
Gamintojas oficialiai pripažintas kaip tvarios, tradicinės amatininkystės lyderis (2023)
INTENSYVUMO SKALĖ
Vaisiškumas | ★★★☆☆ |
|---|---|
Intensyvumas | ★★☆☆☆ |
Kartumas | ★★☆☆☆ |
Aštrumas | ★★☆☆☆ |
Švelnumas | ★★★★★ |
SKONIS
Skonio kryptis | Subalansuotas, vaisiškas, sodrus |
Skonio natos | Šviežios alyvuogės, žolelės, vaisiškas poskonis |
Intensyvumas | Vidutinis |
Kartumas / aštrumas | Švelnus kartumas, lengvas aštrumas |
Su kuo dera | Daržovės, žuvis, makaronai, sriubos, focaccia |
Geriausia naudoti | Kasdieniam gaminimui ir šaltam patiekimui |
Bisceglie, Apulija, Italija. Ogliarola – viena tradiciškiausių Apulijos veislių, auginama Di Molfetta šeimos soduose.
Bisceglie, Apulija – tradicinė Ogliarola tiesiai iš pietų Italijos.
Kilmė | Bisceglie, Apulija, Italija |
Gamintojas | Di Molfetta |
Alyvuogių veislė | 100% Ogliarola |
Tipas | Ypač tyras alyvuogių aliejus |
Derlius / kampanija | 2025/2026 |
Išgavimas | Šaltai spaustas |
Rūgštingumas | ≤ 0,2 % |
Filtruotas | Taip |
